中国茶は高級な用具を使ったり、淹れ方も難しそう等のイメージがついつい先行しています。確かに決まった作法であったり用具を揃えて飲むのも一つの中国茶の醍醐味ではありますが、それだけではなく、まずは初めての方にも気軽に中国茶の美味しさを楽しんで頂きたいと思います。
普通に中国茶を急須に入れて飲む、そんな簡単な所から始めてみませんか?
鉄観音【100g】
715円
商品の特長
非常に有名なお茶ですので聞いた方もいらっしゃるかもしれませんが、鉄観音は渋みがなく、優しい味の中国茶(烏龍茶)です。
一般的な烏龍茶よりもグレードが高く、どなたにでも馴染みやすく、飲みやすいのが特徴的。
※表示価格は内税価格です。
凍頂烏龍茶【100g】
1,600円
台湾の高地の気候や土壌が生み出す名茶。濃い味と甘い香りが立ち昇ります。
鉄観音【100g】
715円
コロコロと丸くなった形状が特徴。ほのかな甘みと花の香りです。
烏龍茶【100g】
615円
半発酵茶をまとめて青茶といいますが、烏龍茶も青茶に入ります。中国では代表的なお茶です。
プ—アル茶【100g】
515円
脂肪を分解する作用があるのでダイエット茶として注目されています。
ジャスミン茶【100g】
410円
茶葉の吸香性と花の吐香性をうまく利用して作られ最後に香り付けの花は取り除きます。ですからきちんと美香のついた高級な茶条は茶葉の中の花の量が少なくなります。
黒烏龍茶テトラパック【1袋】
540円
水だしOK。メタボ対策にお試しください。
仙女花藍(せんにょからん)【2粒入】
540円
干日紅とジャスミンの花を花かごの取っ手のようにあしらえ成形しました。
カーネーション仙桃【2粒入】
540円
優しい香りのジャスミン茶からピンクの豪華なカーネーションが現れます。
健康茶
・百草水(つるつる・茶草)・ルイボスティー
・どくだみ茶・そば茶
自分にあった健康茶を探してみませんか?
昆布茶・梅昆布茶・しいたけ茶
お祝い事や一息入れたい時、料理に旨みをたしたい時など幅広い使い道があります。
湿気、光をさける
茶葉は吸湿性が高く、湿気を良く吸い込むと茶葉は酸化が進んでしまいます。密封缶に入れ湿気は避けて保存してください。また、光を当てることにより変色し劣化が進んでしまいます。必ず冷暗所に保管下さい。
用具を使って飲む、というのはよく聞く話だと思いますが、必ずしもそれでないと飲めないということはありません。
まずは手始めに急須に茶葉を入れて飲んでみましょう。それで十分美味しく頂けます。
中国茶の魅力にハマったら用具を買いそろえてみてはいかがでしょう。 茶器を選ぶことで、味だけではなく、香りや茶葉の美しさも楽しめます。